[オーシャンフロント コオリナ・ヴィラ] ハウオリ (ドリンクパックA) 追加1名様
¥32,000
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Hau'oli ハウオリ ~幸せの瞬間~
◆コースコンセプト
まさにこの幸せの瞬間。おふたりの記憶に残るハワイの景色と香り。その海と大地からの恵みを最大限に満喫できるハワイのスペシャルな素材を使ったコースメニュー。味わい深い食材はコンチネンタルと和の技法により繊細に引き出されます。
[メニュー]
・乾杯用スパークリングワイン(21歳未満 : ノンアルコールドリンク)
・SAKURAチップでスモークしたサーモンと新鮮なホタテのミキュイ カリフラワーのクリーム添え
・オアフ島地卵の冷たいスープ仕立て カウアイシュリンプ オーガニックチキン
・ハワイ島コナアワビのハーブ焼きと天使の衣を纏ったアラスカキングクラブ
・キアヴェの直火で焼き上げたプライムビーフテンダーロイン ハーツオブパームのハワイアンビアバターと温野菜
・ハワイアンパルフェビジュー トロピカルフルーツとハイビスカス
・ブレッド
・コーヒーまたは紅茶
・ドリンクパックA(21歳未満 : ノンアルコールドリンクパック)