[オーシャンフロント コオリナ・ヴィラ] ホオキパ (21歳未満) 追加1名様
¥33,000
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Ho' Okipa ホオキパ ~最高のおもてなし~
◆コースコンセプト
おふたりの喜びを分かち合うのはそこに集まった大切な家族と友人。
その思いを厳選された最高級の食材を使ったおもてなしのハワイアンフレンチキュイジーヌで演出いたします。
シェフ自らがお客様の前で振る舞う料理は、作り手のパッションを感じられる至高の味わい。
五感で味わうことができる洗練されたコース。
[メニュー]
・乾杯用スパークリングワイン(21歳未満 : ノンアルコールドリンク)
・新鮮なシーフードのプレッセ キャビア添え ハワイ産のハーブを添えて
・オックステールのコンソメときのこのマルミット
・シェフパフォーマンス フレッシュロブスターのテルミドール リリコイアメリカンソース
・USDAプライムテンダーロイン フォアグラ添え トリュフ香る濃厚なソース
・ハワイ近海でとれた鮪とマウイオニオンのアヒポキボウル
・コオリナチーズケーキと発酵キャラメルのアイスクリーム
・ブレッド
・コーヒーまたは紅茶
・ドリンクパックA(21歳未満 : ノンアルコールドリンクパック)