
やんばる鶏のエスカロップとコンフィ 島野菜とマンゴーのマリアージュ

低温調理した沖縄県産牛腿肉 アンディーブの石垣珊瑚パパイヤキャラメリゼ

アカジンミーバイのポワレとアスパラガス ルッコラのサルサベルデ

石垣島産車海老のビスク

レモングラスが香るパイナップルコンポート ローゼルソース 石垣ジャージーヨーグルトソルベ

ブレッド:八重山玄米バゲット / 紅芋ブリオッシュ

プティフール2種:さんぴん茶ちんすこう / ユーグレナと抹茶のフィナンシェ







Eternel エテルネル 1名様
¥29,000
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[含まれるもの]
・パーティメニュー
・パーティコーディネーター(パーティ開始後30分と終了前30分 ※目安)
[メニュー]
・乾杯用スパークリングワイン(20歳未満 /乾杯用ノンアルコールドリンク)
・やんばる鶏のエスカロップとコンフィ 島野菜とマンゴーのマリアージュ
・石垣島産車海老のビスク
・アカジンミーバイのポワレとアスパラガス ルッコラのサルサベルデ
・低温調理した沖縄県産牛腿肉 アンディーブの石垣珊瑚パパイヤキャラメリゼ
・レモングラスが香るパイナップルコンポート ローゼルソース
石垣ジャージーヨーグルトソルベ
・プティフール2種:さんぴん茶ちんすこう / ユーグレナと抹茶のフィナンシェ
・ブレッド:八重山玄米バゲット / 紅芋ブリオッシュ
・コーヒーまたは紅茶
・フリードリンク(赤・白ワイン /オリオンビール /泡盛30度 / オレンジジュース/ ジンジャエール /コーラ /ウーロン茶)
[注意事項]
※乾杯用ノンアルコールドリンクの提供を希望される場合、ドリンクの種類はおまかせとなります。
○変更・キャンセル規定:オプション A
(2025年2月14日 対象会場変更)