
セーイカと島葱のタルタル 海ぶどう

マグレカナールのロティ 島菜と根セロリ ソースペリグー

アカマチのパイ包み焼き アーサクリームソース

フォアグラのポワレ ローゼルのコンフィチュールと島ハーブ

沖縄県産牛と県産鶏のコンソメドゥーブル 茸トルテリーニ

ピパーツ風味のパンナコッタ ウコンとレモンのジュレ シークヮーサーグラニテ

プティフール2種:さんぴん茶ちんすこう / ユーグレナと抹茶のフィナンシェ

ブレッド:八重山玄米バゲット / 紅芋ブリオッシュ

厳選石垣牛サーロインのグリエ 島菜と根セロリ ソースペリグー









Fatalite ファタリテ 1名様
◆Fatalite ファタリテ 1名様
[含まれるもの]
・パーティメニュー
・パーティコーディネーター(パーティ開始後30分と終了前30分 ※目安)
[メニュー]
・乾杯用スパークリングワイン(20歳未満 /乾杯用ノンアルコールドリンク)
・セーイカと島葱のタルタル
・海ぶどう フォアグラのポワレ
・ローゼルのコンフィチュールと島ハーブ
・沖縄県産牛と県産鶏のコンソメドゥーブル 茸トルテリー二
・アカマチのパイ包み焼き アーサクリームソース
・マグレカナールのロティ島菜と根セロリ ソースペリグー
・ピパーツ風味のパンナコッタ ウコンとレモンのジュレ シークヮーサーグラニテ
・プティフール2種:さんぴん茶ちんすこう / ユーグレナと抹茶のフィナンシェ
・ブレッド:八重山玄米バゲット / 紅芋ブリオッシュ
・コーヒーまたは紅茶
・フリードリンク(赤・白ワイン /オリオンビール /泡盛30度 / オレンジジュース/ ジンジャエール /コーラ /ウーロン茶)
[注意事項]
※乾杯用ノンアルコールドリンクの提供を希望される場合、ドリンクの種類はおまかせとなります。
◆[Fatalite ファタリテ限定オプション]メインメニューのアップグレード
[対象]
・Fatalite ファタリテお申込みの方
[メニュー]
・厳選石垣牛サーロインのグリエ 島菜と根セロリ ソースペリグー
[注意事項]
・大人メニュー人数分のお申込みが必要です。
(2025年2月14日 対象会場変更)